Dieta Para o Fígado

A dieta para o fígado deve ter pouca gordura e proteínas de fácil digestão como as dos peixes, de preferência magros como a pescada, e já congelados evitando-se os frescos de modo a ser de mais fácil digestão.

O que comer na dieta para o Fígado

A alimentação deve ser baseada em alimentos de fácil digestão e com muita água como a gelatina, peixe, arroz, cenoura e geleia em substituição da manteiga ou margarina.
A forma de preparação deve ser sempre que possível cozidos porque a gordura do alimento fica na água que deve ser dispensada, e  nunca se deve ingerir alimentos fritos ou muito condimentado.

O que não comer na dieta para o fígado

Fazendo uma dieta para o fígado, o mau-estar e a dor de cabeça devem passar em 3 dias e durante este período a ingestão de bebidas alcoólicas mesmo em pequenas quantidades é contra-indicada.
O azeite deve ser colocado na comida à mesa, para que mantenha suas propriedades benéficas e nunca se deve usar óleo ou outra gordura para confecção das refeições.
Em geral a indisposição causada por causa do fígado provoca diarréia e por isso também é importante para parar a irritação do intestino que o indivíduo coma a menor quantidade possível de fibras cruas, por isso deve evitar frutas cruas ou com casca assim como cereais oleaginosos como amendoins e outras sementes.


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