Prefácio A felicidade é o objetivo do ser humano. Todas as suas ações são para ela direcionadas. A alimentação e o que ingerimos têm elevada responsabilidade neste caminho. As escolhas são pessoais e objetivas, inerentes às decisões de cada um. Nesta hora, a simplicidade é a mais moderna das armas. Ao contrário, grande parte das pessoas encanta-se com os rótulos coloridos e fantasiosos dos produtos industrializados e esquece o sabor verdadeiro de frutas, hortaliças e verduras. Aqui está em suas mãos um mundo novo, dos sucos. Sucos que você mesmo prepara, saboreia, sem nenhuma contra-indicação e, a seu favor, tantas e tantas saudáveis propriedades que contribuirão para a sua felicidade.

100 sucos naturais