Claudia Cozinha N°408 setembro/95Torta, gelatina., mousse, creme......
A tentação das sobremesas geladas
Profiteroles com creme e calda de chocolate
Bacalhau, uma tradição em 10 versões
Empadas, massas crocantes e recheios saborosos.
Revista completa Culinária
Claudia Cozinha N°408 setembro/95