Rende 1 porção
Tempo de preparo: 15 min
INGREDIENTES
1/3 xícara de farinha de arroz
¼ xícara de polvilho doce
¼ xícara de leite vegetal ou normal
1 colher de café cheia de fermento em pó químico
Sal a gosto
1 ovo
MODO DE PREPARO
1. Misture todos os ingredientes em uma tigela
2. Passe a mistura para uma frigideira untada com azeite ou óleo, de tamanho médio para fazer um pão grande ou em frigideira pequena tipo omeleteira para fazer dois pequenos
3. Deixe em fogo baixo por alguns minutos e vire para dourar o outro lado. Cuidado para não virar enquanto o pão ainda estiver muito mole
4. Quando estiver dourado dos dois lados, desligue a panela e já está pronto para consumo.
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