Receita de pão caseiro integral.Ideal para quem esta de dieta certamente vai gostar de saber como fazer pão integral,




Ingredientes
25 gramas de fermento fresco para pão
Meia xícara (chá) de gérmen de trigo
100 ml de óleo
400 ml de água morna
1 colher de sobremesa de sal
1 xícara (chá) de aveia
2 copos tipo requeijão de farinha de trigo integral
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara de café de semente de linhaça
Farinha de trigo até dar o ponto
Modo de Preparo
Misture o fermento com o açúcar dentro de uma vasilha.
Adicione os outros ingredientes.
Agora basta você sovar bem a massa em superfície lisa e enfarinhada.
Deixe crescer até dobrar de volume.
Modele os pães e coloque em forma de bolo inglês forrada com papel manteiga.
Agora o ideal é deixar descansar bem.
Leve ao forno para assar
Pronto. Agora tem um pão integral de alta qualidade com o prazer de fazer em casa