Bolo (básico)

 BOLO (BÁSICO)

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de MAIZENA

2 xícaras (chá) de açúcar

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de margarina

3 ovos

1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo:

1.. Coloque no preparador, com o misturador, todos os ingredientes, exceto o leitc.

2. Acione a tecla (ligar) e junte aos poucos o leite, misturando bem.

3. Coloque numa forma de.buraco (nº 3), untada e polvilhada.

4. Asse em forno moderado por aproximadamente 35 minutos.

5. Desenforme depois de frio, polvilhando com açúcar de confeiteiro.

Rendimento: 12 porções

Variação:

Substitua a farinha de trigo por: aveia, fécula de batata, araruta; o leite por café, suco de frutas ou leite de coco; a margarina por manteiga ou óleo. Acrescente amêndoas trituradas.

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