Bolo de chocolate

BOLO DE CHOCOLATE

Ingredientes:

Massa:

2 ovos

1 xícara (chá) de leite

1 tablete de margarina

11/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 xícara (chá) de Nescau

Cobertura:

1/2 xícara (chá) de Nescau

1 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

4 colheres (sopa) de leite

Modo de prepaго:

1. Bata no preparador, com o misturador

e a tecla (ligar), os 4 primeiros ingredientes da massa até tornar a mistura bem leve.

2. Peneire numa vasilha os 3 ingredientes restantes e junte à mistura na jarra do preparador, batendo mais um pouco.

3. Coloque numa assadeira (n° 3) untada e polvilhada.

4. Asse em forno quente por aproximadamente 25 minutos.

5. Enquanto o bolo assa, leve ao fogo os ingredientes da cobertura e deixe até derreter a margarina.

6. Retire o bolo do forno e, em seguida, cubra com o glacê quente.

7. Sirva frio, cortado em quadrados.

Rendimento: 12 porções

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